预防医学教研室，现有专职教师3人，其中，教授1人、副教授1人、讲师1人；教研室教师均为吉林大学毕业，学历背景涵盖预防医学、流行病学、卫生毒理学等专业；主要从事预防医学、流行病学、妇幼保健、营养食品卫生、环境卫生、劳动卫生与职业医学、食品药品检测技术、临床流行病学与循证医学、临床流行病学理论与方法、毒理学、环境卫生监测等10余门课程的教学任务。

教研室注重公共卫生专业学科的发展和提升，尤其在营养与食品卫生方向不断深入研究，关注群体健康，培养专业硕士研究生多名，为实现健康中国的国家规划努力工作。

近年来，预防医学教研室教师在完成正常教学工作任务的同时，积极开展教学研究和科学研究，先后获吉林省青年科技1项，吉林省科技进步奖二等奖3项，吉林省自然科学学术成果三等奖1项，吉林省中医药科学技术二等奖1项。先后主持厅局级以上科研项目13项，参与10项以上；教研室教师以第1作者或通讯作者发表论文40余篇，其中SCI检索论文12篇，EI检索论文4篇，北大核心期刊论文10余篇。